Bifère Vijgen soorten
Bifère vijgen zijn vijgen die twee oogsten per jaar produceren. De vijg maakt in de herfst vrucht beginsels aan in de bladoksels, die breba’s worden genoemd. De breba’s gaan in het voorjaar groeien en rijpen af in de vroege of mid zomer. Te gelijker tijd ontwikkeld de vijg zijn hoofdoogst, de main crop. Deze tweede oogst kan rijpen, bij de keuze voor een vroege vijgensoort. Klik hier voor onze leveringsvoorwaarden en verzendkosten.
Michurinska -10 is de meest voorkomende vijg in Bulgarije. De naam werd meer dan 50 jaar geleden gegeven door Radka Serafimova tijdens haar wetenschappelijk onderzoek naar diverse vijgen soorten in Bulgarije. De wetenschappelijke naam is niet bekend bij de mensen en in verschillende regio's van het land noemen ze het "De kleine vijg", "Ali Pasha", "Bruin", en op plaatsen waar geen andere variëteit kan groeien - gewoon "De vijg". Eén van de meest koude restistente vijgen ter wereld. 2022, het is gewoon een makkelijke en erg smakelijke vijg!
Weer zo'n topper van een vijg, Negronne. Een vroege vijg die ook met de tweede oogst vroeg is. Negronne heeft wat kleinere vijgen maar heerlijk zoet en mooi getand en diep ingesneden bladeren.
Vijg Bornholm Diamond
Vijg Bornholm Diamond
Deze vijg heeft zijn oorsprong in Denemarken, op het eiland Bornholm. Het is een goed dragende vijgenboom met grote bruin rode vijgen. Ik vind ze erg lijken op de Precocé de Dalmatie. Goed koude bestendig en tweemaal dragend.
De Cerretto geeft een overvloedige oogst met grote sappig zoete vruchten, tot wel 150-175 gram! Een geweldige vijg voor compote of jam. Door de grote van de vruchten zijn ze helaas niet lang te bewaren. Eten maar of er lekkere jam van maken. Eén van mijn favorieten, erg lekker! Maar ja, smaken verschillen he.
Deze mooie vijg komt uit Bulgarije en is een Bifère vijg en geeft middelgrote zoete vijgen.
Een bijzondere vondst in een privétuin in de stad Assenovgrad, Bulgarije. Deze vijg kan van Griekse oorsprong zijn, maar zolang dat niet vastgesteld is, hanteerd de kwekerij de naam Hardy Yellow. Ze vermoedden dat de oorsprong in Griekenland ligt.
Vijg Brunswick
Vijg Brunswick
De Brunswick vijg is een vijgensoort die onder vele verschillende synoniem namen wordt aangeboden. Onder welke naam dan ook, het is gewoon een prima vijg voor confituur die echt nooit teleursteld. Zet deze op een zonnige plaats en je hebt heerlijke vijgen. De najaarsvijgen rijpen af tot in oktober, dat is een hele beste prestatie voor deze vijg.
Vijg Goutte d’Or
Vijg Goutte d’Or
Dorrée is een oud Frans ras en werd beschreven in 1667. Geen robuste groeier dus geschikt voor potten. Zo kun de plant altijd naar een warme plek schuiven. Ook als het wat minder fraai weer is. Deze vijgen zijn gewoon erg lekker.
Vijg Kadota
Vijg Kadota
Deze vijg geeft lekkere middelgrote gele honingzoete vruchten. Een voordeel van groen/ geel fruit is dat vogels ze niet snel herkennen als rijpe vruchten. Geen aangepikt fruit.
Een zeer gewilde vijgensoort. Deze zeer smakelijke zoete honingvijg is wijd verspreid in de wereld en word onder verschillende synoniemen aangeboden. Hij heeft wel zon en een beschutte plek in de tuin nodig om volledig tot zijn recht te komen. Leuk om te weten, deze varieteit werd in de 6e eeuw door kardinaal Pole in Groot-Brittannie aangeplant.
Beschikbaar
De Précoce de Dalamtie is een sterke vijg. Bevriest niet snel en geeft al jong vruchten. In de grond heeft deze plant een matige groeikracht, is vruchtbaar met lekker dikke peervormige en grote vijgen. Heerlikk vers, maar ook geweldig voor confituur. Zou ook goed in een pot kunnen. Précoce de Dalmatie is een gemakkelijke plant in de tuin.
Planten zonder labels, weg gewaaid, verbleekt, kapot. Het gebeurd allemaal. Maar toch ook wel wel zonde om gezonde planten dan maar weg te gooien. Vandaar deze rubriek, Vijg Suprice.